“全校有多少学生享受营养餐?”“学校食堂进货渠道是否有保障?食材进货手续是否齐全?”日前,永寿县常宁镇纪委在全镇中小学、幼儿园开展校园食品安全专项监督,靶向监督护航学生“盘中餐”。
今年以来,常宁镇纪委聚焦学生营养餐、校园食品安全等问题,做实做细监督检查,对发现的问题现场反馈,督促立行立改、完善制度机制,切实守护学生“舌尖上的安全”。
镇纪委联合镇市场所组成监督检查组,从“小切口”入手,采取实地查看、查阅工作台账,随机走访师生等形式,围绕学校食堂“两个责任”落实情况,以及学校食堂人员管理、加工操作、后厨卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样和食堂采购等情况,对全镇8所中小学、幼儿园“点穴式”开展专项检查,发现一般性问题4个。针对检查中发现的的问题,督查组现场反馈并制定整改措施,要求立即整改。
“护航学生‘舌尖上的安全’需要压实责任,久久为功,持续监督。”该镇纪委书记表示,下一步,常宁镇纪委将坚持“查改治”一体发力,深化运用“纪委+业务”联动监督工作机制,采取日常监督、专项监督相结合的方式,坚持以问题为导向,不定期对整改问题进行“回头看”,形成“闭环”管理,确保学校各项食品安全管理制度落地落实,切实筑牢学生就餐安全防线。