为进一步加强食品质量安全监管，持续纵深推进集中整治，保障群众“舌尖上的安全”，永寿县纪委监委立足职能职责，督促县市场监督管理局对县城区域内面食制品开展专项抽检行动，筑牢食品安全防线。

加强沟通协调，压实主体责任。该县纪委监委将食品安全工作作为日常监督的重中之重，督促县市场监督管理局扛牢压实食品安全“两个责任”，抓实抓细食品安全隐患排查整治。县市场监督管理局迅速行动，成立工作专班，对县城区域内面粉加工厂、馒头作坊、面条加工店，以及各大超市、农贸市场面食销售摊位的生鲜面条、馒头、面粉等开展集中抽检。同时，对生产经营场所环境卫生、原材料采购索证索票、生产加工关键控制点、食品添加剂使用情况等进行严格检查，确保食品安全监管无死角。

强化监督抽检，防控安全风险。为保障专项行动实效，该县纪委监委推动县市场监督管理局邀请市产品检验所专业人员全程参与抽样检验，全面排查风险隐患。此次抽检重点是在面粉加工厂，严查原料小麦来源合法性，以及是否存在霉变、污染、感官性状异常等问题，督促做好生产设备清洁维护；针对馒头作坊和面条加工店，着重检查食品添加剂使用是否符合国家标准，严厉打击超范围、超剂量使用添加剂行为，全力守护群众“放心面食”。

拓宽线索渠道，严肃监督执纪问责。该县纪委监委要求在专项抽检中，严格公正执法，及时公开抽检结果，依法查处违法经营行为。同时，畅通12345政务服务便民热线等群众举报渠道，广泛收集食品安全问题线索，对群众反映强烈的校园周边、网络餐饮等食品安全问题严查快处。对监管中失职不作为、推诿扯皮等行为，依规依纪依法严肃处理，以强有力的问责推动相关部门切实履行监管责任。

下一步，该县纪委监委将紧盯专项抽检问题台账，全程监督部门落实监管责任和行政执法，坚决纠治食品安全领域形式主义，推动形成长效监管机制，持续守护群众“舌尖上的安全”。